A agricultura, como setor significativo para a economia do país, faz com que esta área seja bastante promissora. 

O engenheiro agrônomo ocupa papel importante, cuidando dos processos de produção, projetando equipamentos e aplicando técnicas diversas em lavouras e criações. Algumas áreas de atuação: avaliação e perícias rurais; automação e controle de sistemas agrícolas; cartografia; comunicação e extensão rural; economia e administração agrária; eletricidade, energia e energização em sistemas agrícolas; estrutura e edificações rurais e agroindustriais; gestão empresarial e marketing; hidráulica; hidrologia, meteorologia e bioclimatologia; motores, máquinas e mecanização; processamento de produtos agrícolas; saneamento e gestão ambiental; sistemas de irrigação e drenagem; solos; técnicas e análises experimentais. 

A universidade busca atender a uma demanda da comunidade, fundamentada na necessidade de profissionais qualificados, não apenas para atuar na área agrícola, mas também para contribuir nos projetos que irão traçar os rumos trilhados pela região nessa atividade econômica.